上學期已經覺得時間不夠用了，這學期時間好像又被調快更多！上課的四天：一、三、四、五，幾乎都沒有下課坐下來休息過的感覺...
（敝人因為是家政科的種籽教師所以週二都在校外開會、研習、研發教材、不會進學校）
昨天上完321的2節烹飪課看著發亮的教室，差點流淚！也突然體誤到302-318只有一節的烹飪課時間真的被壓縮得很辛苦...
不過自己真的很棒！總是想著如何上的更順、更省時、做更多努力～幫自己拍拍手～哈哈哈！！
但是難怪學生對我的印象最深刻的都是老師愛催人、趕人離開烹飪教室，看著大家怨恨的眼神雖然感到難過但我還是會堅強地活下去！哈哈！
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這學期比上學期多加了320、321兩班、4堂課，比上學期時間更不夠用了！
趕快倒敘回顧一下開學一個月的家政課程，免得連自己都要忘記感動的部份了！
首先是：321在美育館被家政課吵了3年終於進到家政、烹飪教室的初體驗
地球村報紙服裝秀！音樂班果然非常考究！蘇格蘭女還很認真地研究直笛的方向和手法，在舞台上整個就是很敬業！！
5組的合作默契也是沒話說，製作出來的服裝造型、配件樣樣完整，主持人的介紹也相當精彩！！是一場很成功的服裝秀！！
接著是第三週的烹飪課：檸檬炸彈和奶焗通心粉，教室和器材整理的超級亮晶晶！好多組都有帶保鮮盒和圍裙
（一年沒看到保鮮盒了！﹍！～為了加快高三離開烹飪教室的速度，今年我屢次購買教學生涯不曾買過的塑膠袋！跟生活教育理念差很多～）
可能是第一次進烹飪教室太興奮了，還是有2組有一點小失誤，檸檬炸彈沒成功！殘念！但是焗烤就每組都成功了！！
以及語資班320，第一次上烹飪課就從最難的蛋捲和幸運籤餅挑戰～蛋捲都有成功，但幸運籤餅是一片哀號！老師真對不起妳們！
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接著是手工蛋捲週和幸運籤餅週
最重要的工具除了蛋捲模外就是手套，從學校回到我家路上的百貨五金賣場都被我翻遍了
買了一天最多七個班可以用的150雙手套，老闆都以為我是開作業工廠，還建議我叫員工帶回家洗了！-_-\\
接下來就是每天上完課把手套帶回家漂白消毒、清洗、晾乾或烘乾
哄不乾的幾隻（不同品牌材質不完全一樣，完全棉製的比較難乾）帶來學校後繼續用除濕機除乾、下午的班才有乾爽的手套可以用
因為棉製品都漲價、所以不能用過就丟，再來一雙成本也要10-15元不等（每個賣場售價不一樣）
上圖四張分別是：乾淨、用過髒的手套對比，還有成功的幸運籤餅！放涼後的包裝！
巧克力和抹茶手套尤其很難洗、讓我很想以後讓這兩種蛋捲口味消失（→純粹氣話啦！：P）
上圖是：315成功的幸運籤餅男孩-宋懿城、第四組偽蛋捲男孩-俞果（幸運籤餅配方量錯，完全不能摺！只好再回去用鐵棒捲）
成功的第一組和、偽蛋餅（材料量錯紙好將錯就錯、早上第一堂課又特別想吃蛋餅！這組真是天才！可惜我還是不會加分！哈哈！）
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幾乎每班都聚精會神、認真投入的財金素養課程
學期初第一週的地球村飲食文化20國飲食文化闖關
這是教育部資訊計畫，去年花了半年時間撰寫、和資訊公司來回溝通開發的教材，
一節課進行完20國的飲食文化初探、超有效率，互動式的學習方式也讓大家都很有參與感！真感謝！開發的努力真值得！
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以及要逼自己慢下來，也希望孩子在畢業前可以帶走的鑰匙包手縫課程體驗，即將在三月底登場、接連三週
這兩週跑了幾次布行和賣場把工具買齊，希望課程繼續順利下去
到今天，這學期高三的課只剩一半的進度了：剩5-6週，好不容易記起來的名字快叫不到了，不過沒關係！把握當下最重要！
我們一起努力保持開心認真地來上每一堂家政課、經營學習好時光喔！！
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